In Passion of Tasty life

In Passion of Tasty life


GM Kanalas Puffancs

2021. június 14. - In Passion of Tasty Life

Délután kipróbáltam egy gyors, finom, minden földi jóval teli, nem is tudom minek nevezzem.. Talán "kanalas puffancs" . Szerintem sokkal jobb, mint egy sajtos kifli. Reggelire, uzsira, vacsira, gyerekeknek suliba. Recept : 2 egész tojást 1 kk. sóval villával jól felverjük, majd adunk…

Tovább

Gluténmentes Gnocchi

Gnocchikat gyártottam, nem apróztam el. Készült carbonárás, medvehagymás és káposztás sült gnocchi. Recept: 2,30 kg összetört burgonya(mindig héjában főzöm meg) 2 tojás 10 dkg libazsír 1 csapott ek. Só 1,5 bögre(2,5dl) b. rizsliszt 1,5 bögre aldis free from…

Tovább

Töltött krumplicsónak

Igyekszem változatosan főzni és újabb és újabb dolgokat kipróbálni. Mai ebédünk töltött kétszer sült burgonyacsónak volt, mivel ebben ugye van burgonya és hús, mellé készítettem, sütőben sült lilahagymás savanyú káposztát. Recept: Csakis régi burgonya jó hozzá, ami már lassan…

Tovább

Medvehagymás-mozarellás GM focaccia

Megvehagymás, két sajtos focacciat készítettem a hétvégén, gyorsan el is fogyott. :) Recept: 45 dkg miklós liszt 220 ml forró víz fél cs. sütőpor 1 ek. só 45 ml olaj 2 ek. (40 ml) laktózmentes kefír Az egészet összegyúrtam, nagyon jó állagú tészta. 30 perc pihentetés után…

Tovább

GM tócsni

Ebédre tócsnit(vagy lepcsánkát, vagy mackót.. s valahány név a naptárban:P) sütöttem, grillezett sajttal. Bár nekem tócsni marad, Miskolcon születtem 20 évig ott éltem és mi így hívtuk. Recept: 1 kg reszelt burgonya 3 tojás 5 evőkanál gm. liszt(aldis free from nálam) Ízlés szerint…

Tovább

GM rakott cukkini

Bazsalikomos, paradicsomos,cukkinis rakottat készítettem. Könnyű, isteni finom nem is értem eddig miért nem készítettem.Cukkinit minden formában imádjuk, párolva, grillezve, rántva, még rakottan nem csináltam. Recept: KB. 1 kg darált sértéscomb 20 dkg főtt rizs nagy csokor…

Tovább

Egészséges cukkinis tortilla

 A cukkini hasonlóan semleges ízű mint az avokádó, így könnyedén felhasználhatjuk tészta alapként. Már készítettem cukkinivel gluténmentes piskótát, pizzát és most kedvet kaptam a tortillához is ami 25 perc alatt el is készíthető. Hozzávalók: 12-14 db - 2 bögre reszelt cukkini ( 7-8 db) - 2…

Tovább

Könnyed burgonyatekercs medvehagymával

Medvehagyma szezonja is elérkezett ,a tavasz is így az ember jobban kívánja a könnyedebb ételeket ebédre. Ami a legjobb hogy gluténmentes is és gyorsan elkészíthető. :)   Hozzávalók: - 3 közepes héjában főtt burgonya - 4 darab tojás - nagy csokor medvehagyma - só - bors - töltelék ízlés…

Tovább
süti beállítások módosítása