Madeleine Lotaringiából származó francia sütemény amely nagy népszerűségnek örvend az egész világon. Ez a közkedvelt aprócska süteményt tea vagy kávé mellé szokták fogyasztani. Az eredeti Madeleine citromos ízű de én csokiba és őrölt mandulába mártva bolondítottam meg egy kicsit. Az elkészítése…

Clafoutis (ejtsd: klafuti ) egy francia sütemény ami a palacsintatészta és pitetészta kombinációjával jött létre. Könnyen és gyorsan elkészíthető, nyáron s télen is tökéletes mivel langyosan és kihűlve is nagyon finom bármilyen gyümölccsel ízesítve. Én a cseresznyés verziót készítettem el glutén és…