Brandi Milloy-Simon ( a POPSUGAR Food host-ja) készítette el ennek a cuki ‘japán stílusú’ palacsintának a normál verzióját és ennek hatására én meg elkészítettem a minden verzióját. Brandi rengeteg kreatív és vidám videót tölt fel amit követhettek a facebook-on ( ide katt ) vagy a youtube-on ide…

Clafoutis (ejtsd: klafuti ) egy francia sütemény ami a palacsintatészta és pitetészta kombinációjával jött létre. Könnyen és gyorsan elkészíthető, nyáron s télen is tökéletes mivel langyosan és kihűlve is nagyon finom bármilyen gyümölccsel ízesítve. Én a cseresznyés verziót készítettem el glutén és…

Az idei karácsony sztár tortája nálunk a glutén és laktózmentes svéd mandula torta lett,ami nagyon könnyű és krémes sütemény és a vendégeink is imádták.    Hozzávalók:   80 g  manduladarab 30 g kókuszvirágcukor 4 db tojás 250 g őrölt mandula 125 g xylit 150 ml hulala 220 g laktózmentes…

Nyáron készítettem el az első palacsintatortám ami nagy siker lett, a palacsinta receptet kicsit módosítottam , nagyon könnyű lett a tésztája és nem rég lett elérhető itthon is a laktózmentes mascarpone amire lecsaptam így a palacsintatortám teljesen laktózmentes lett amellett hogy gluténmentes…

Nagyon régen csináltam brownie -t , úgyhogy itt volt az ideje egy update receptnek, bár eddig a blogon nem szerepelt, ennek most eljött az ideje. Természetesen ez sem egy “egyszerű” brownie lett mert az Aftereight-es csokoládéval és mentalevéllel csináltam egy kis csavart de aki egy sima…

Ezt az egyszerű olasz desszertet végre sikerült elkészítenem gluténmentes és laktózmentes verzióban, a babapiskótából a Schär-os verziót használtam illetve a laktózmentes mascarpone Lidlben és Aldiban is beszerezhető már.   Hozzávalók: 500 g laktózmentes mascarpone 300 g gluténmentes…

Valentin napra gluténmentes sütinyalókát alkottam, amiket formában sütöttem ki ( Tchibo oldaláról rendeltem). Szerintem nagyon egyszerű a tésztájának az elkészítése, csak a díszítés tart egy kicsit hosszabb ideig.   Hozzávalók a 24 db sütinyalókához: 3 db tojás 4 evőkanál gluténmentes liszt 3…