Ebédre tócsnit(vagy lepcsánkát, vagy mackót.. s valahány név a naptárban:P) sütöttem, grillezett sajttal. Bár nekem tócsni marad, Miskolcon születtem 20 évig ott éltem és mi így hívtuk. Recept: 1 kg reszelt burgonya 3 tojás 5 evőkanál gm. liszt(aldis free from nálam) Ízlés szerint…

Bazsalikomos, paradicsomos,cukkinis rakottat készítettem. Könnyű, isteni finom nem is értem eddig miért nem készítettem.Cukkinit minden formában imádjuk, párolva, grillezve, rántva, még rakottan nem csináltam. Recept: KB. 1 kg darált sértéscomb 20 dkg főtt rizs nagy csokor…

Farsangi szezon, jönnek a fánkok:) Újabb, (családom szerint eszméletlen jó) fánkot hoztam,vanília pudinggal töltött, élesztőmentes fánk. Észre sem lehet venni, hogy nem egy dagasztott fánk lenne:P Recept: Tészta: 25 dkg túró 3 tojás 3 evőkanál fahéjas nyírfacukorral…

Hétvégén újabb próbálkozás, nem is tudom mi legyen a megnevezése.... talán Dupla Tekercs. Két adagot készítettem, de aki csak egyet szeretne, felezze a megadott mennyiséget. Recept: Tésztához: 30 dkg lm. túró 50 dkg miklós liszt 2 púpos evőkanál lm. tejföl 8 evőkanál…

Tegnap este sajtos pogi ehetnékem volt, kerestem egy piszok régi nem GM receptem, és átalakítottam. Szerencsére minden volt otthon, így nagyon hamar kész lett és el is fogyott :P Recept: 35 dkg Miklós liszt,2 egész tojás, 20 dkg reszelt lm. (nálam gouda sajt, szeretem) 10 dkg…

Mákos, meggyes, vaníliasodós palacsintát készítettem. Nagyon laktató és isteni finom lett. Recept: Palacsintahoz: 320g  Aldis free from liszt 3 egész tojás 9 dl laktózmentes tej 1 evőkanál útifű, aki nem szereti elhagyható. Csipet só 1/2 cs. sütőpor Elkészítése: A…