Tegnap este sajtos pogi ehetnékem volt, kerestem egy piszok régi nem GM receptem, és átalakítottam.
Szerencsére minden volt otthon, így nagyon hamar kész lett és el is fogyott :P
Recept:
35 dkg Miklós liszt,2 egész tojás,
20 dkg reszelt lm. (nálam gouda sajt, szeretem)
10 dkg olvasztott lm. vaj
175ml.lm.tejföl
fel teáskanál só
fél csomag sütőpor
Egészet összegyúrtam, kinyújtottam, pohárral kiszaggattam, de ha valakinek nincs kedve, hosszú stangliszerű darabokra is vághatja.
Tetejét megkentem lm. tejföllel, megszórtam sajttal, ízlés szerint ki hogy akarja :)
180 fokos sütőben, legkeveressel, szép pirosra sütöttem.