Egy kis sütés nélküli, mindenmentes desszert jöhet?
Kedvenceim,Bounty és marcipános Ritter Sport szeletek.
Bounty recept:
25 dkg kókuszreszelék
5 evőkanál kókuszzsír(olvasszuk fel)
1 db kókusztej mindenestől (konzerv)
5 evőkanál nyírfaporcukor
Az egészet összedolgozzuk és zsírpapírral belét kicsi tepsibe nyomkodjuk.
Hűtőben hagyjuk megszilárdulni.
Marcipános Ritter sport szelet recept:
2 bögre darált mandula
10 dkg olvasztott laktózmentes vaj
5 evőkanál nyírfaporcukor
(legközelebb zöld színű lesz, mert teszek bele mandula aromát is)
Az egészet szintén összekeverjük, zsírpapíros tepsibe nyomkodjuk, hagyjuk hűtőben megszilárdulni.
Amikor szilárdak, akkor mind a kettő oldalukat bevonjuk étcsokoládéval, nyilván először egyik oldal, ha megköt, másik oldal.
Ehhez összesen nekem 40 dkg étcsokira volt szükségem, amit gőz fölött kétszerre olvasztottam fel.