A TV Paprikán készítették el ezt a  bounty szeletet, amit egyből meg is kívántam csak én cukormentesen akartam elkészíteni ha már lúd legyen kövér alapon :D

Hozzávalók:

- 30 dkg kókuszreszelék

- 2 evőkanál kókusztejpor

- 1,5 dl rizstej

- 3 evőkanál agave szirup

- fél teáskanál só

- 30 dkg étcsokoládé

- 2 evőkanál szőlőmagolaj

- 15 dkg kókuszzsír

Elkészítése:

1. A kókuszzsírt megolvasztom majd a kókuszreszelékkel, agave sziruppal, sóval összekeverem.

2. A kókusztejport elkeverem a 1,5 dl rizstejben majd hozzákeverem a kókuszreszelékes keverékemhez.

3. Egy négyzet alakú tálat kibélelek sütőpapírral, és abban kézzel egyenletesen belenyomkodom a kókuszreszelékes masszát, majd a hűtőbe rakom 30 percre.

4. Ha megdermedt, felvágom tetszőleges alakú s nagyságúra, és a gőz felett felolvasztott étcsokis-szőlőmagos masszába beleforgatom, majd rácsra teszem és hagyom amíg meg nem dermed raja a csoki, ezután ismét hűtőbe rakom.