Imádom a zabkekszet, könnyen elkészíthető, sokáig eláll és magas a rost tartalma. A mostani verziót répával készítettem el mivel már itt a tavasz, napsütés szóval egy kis extra béta-karotin jól jön.
Hozzávalók kb 20-25 db kekszhez:
- 1,5 bögre liszt: őrölt gluténmentes zab + gluténmentes…