In Passion of Tasty life

Isteni mogyoróvajas keksz

2017. szeptember 25. - In Passion of Tasty Life

Mogyoróvaj mániám csúcsát élem éppen, szerintem nincs nap mikor a zabkásámba nem rakok reggelire, és még hogy tetőzzem a dolgot akkor még a sütim is abból áll :D Gyorsan összeállítható, talán annyi a macera vele, hogy összeállítás után hűtőbe kell kicsit rakni, hogy a mogyoróvaj megdermedjen bár ennyi baj legyen.. :D

img_9999.jpg

Hozzávalók 4 személyre:

- fél bögre Schär Mix C liszt

- fél bögre barna rizsliszt

- 1 bögre őrölt mandula

- 3 db tojás

- 4 kanál nyírfacukor

- 1 csomag mindenmentes sütőpor

- 2 teáskanál fahéj

- 2 bögre mogyoróvaj 

- 100 ml rizstejszín

- 2 marék aszalt áfonya (opcionális lehet csokichips is)

Elkészítése:

1. A tojást a nyírfacukorral habbá verem egy mixer segítségével majd folyamatos keverés mellett a többi hozzávalót is hozzáadom. 

unnamed_44.jpg

2. Berakom a hűtőbe olyan 20-30 percre.

3. 2 tepsit kibélelek sütőpapírral majd kis golyókat formázok és a végén lelapítom őket egy kanál segítségével, majd 180 fokon kb 30 perc alatt készre sütöm.

4. Majd  kicsit hagyjuk kihűlni és utána fogyaszthatjuk is akár tejbe mártogatva (én rizstejbe :)

unnamed_42.jpg

unnamed_41_1.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://inpassionoftastylife.blog.hu/api/trackback/id/tr2012895548

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.