In Passion of Tasty life

Isteni meggyes darás rétes mentesen

2017. április 19. - In Passion of Tasty Life

Már nagyon régen ettem rétest, és sok helyen körbe néztem ,hogy lehet gluténmentes rétest elkészíteni..végül a rizslapokra esett a választás ,mert az nem tűnt nagyon körülményesnek mert aznap nem csak a rétes elkészítése várt rám :) 

retes.jpg

 

Hozzávalók:

- 1 csomag rizslap

- laktózmentes vaj a kenéshez

- 12 dkg rizsdara

- 2 üveg meggy

- 3 evőkanál kókuszvirág cukor

-púpozott kanál fahéj

unnamed_8_2.jpg

Elkészítése:

1. Rizsdarát megpirítom pici szőlőmagolajon, hozzáadom a cukrot és a fahéjat majd felöntöm fél deci vízzel , hogy kicsit megfőjön és ha kész van levesszük a tűzhelyről és a meggyet belekeverjük.

unnamed_4_2.jpg

2. A rizslapokat 2 mp percre vízbe mártom, először 9 lapot rakok a folpackra majd megvajazom majd megint 6 dbot, rárakom a tölteléket, majd a folpack segítségével feltekerem.

unnamed_5_2.jpg

3. Kivajazott és lisztezett tepsibe rakom, megkenem a rudakat is vajjal  és 180 fokon készre sütöm.

 unnamed_6_3.jpg

4. Mielőtt felszeletelem őket hagyom kihűlni.

retes2.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://inpassionoftastylife.blog.hu/api/trackback/id/tr2012431913

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.