Medvehagyma szezonja is elérkezett ,a tavasz is így az ember jobban kívánja a könnyedebb ételeket ebédre. Ami a legjobb hogy gluténmentes is és gyorsan elkészíthető. :)   Hozzávalók: - 3 közepes héjában főtt burgonya - 4 darab tojás - nagy csokor medvehagyma - só - bors - töltelék ízlés…

Erre a posztra barátnőmtől kaptam ötletet, vagyis hogyan "főzzünk" vízforralóval című sztori, először én is felkaptam ezen a fejem de ahogy így elmesélte mennyi mindent megcsinál vele, gondoltam megosztom veletek. A legtöbb embernek nyilván van mikrója de barátnőm soha nem használt így ezek a…

Most hétvége sem telhetett el édesség gyártása nélkül, mivel szombaton volt a "nemzetközi gofrinap" így megkívántam és rögtön készítettem simát és csokisat is csak hogy halmozzuk az élvezeteket ,persze glutén-, laktóz és cukormentesen :D    Hozzávalók: - 4 db tojás - 100 g kukoricapehely…

Szombaton olyan rossz idő volt, hogy muszáj voltam egy kis édességgel feldobni a napot, így készítettem glutén és laktózmentes palacsintákat vagy 50 darabot :D     Hozzávalók kb 12-15 darabhoz: - 100 g liszt : őrölt gluténmentes zabpehely+ Schär gluténmentes kenyérliszt + kölesliszt  - 2…

Martha Stewart csokitortájával régóta szemezgettem végül megcsináltam és mindössze négy hozzávaló kellett a tortához. Mire lefotózhattam volna a tortát addigra már a fele eltűnt, így egy szeletet hoztam el nektek :)     Hozzávalók: - 227 g étcsokoládé - 8 evőkanál laktózmentes vaj - 6 db…

Igazi hungarikum kicsit másképpen, glutén-, laktóz és cukormentesen. Az íze pont olyan mint az "eredeti" Rákóczi túrósnak csak ezt ételallergiás társaim is fogyaszthatják.     Hozzávalók egy tepsi tésztához: - 10 dkg gluténmentes őrölt zab - 10 dkg Schär liszt - 5 evőkanál őrölt mandula -…

Imádom a zabkekszet, könnyen elkészíthető, sokáig eláll és magas a rost tartalma. A mostani verziót répával készítettem el mivel már itt a tavasz, napsütés szóval egy kis extra béta-karotin jól jön. Hozzávalók kb 20-25 db kekszhez: - 1,5 bögre liszt: őrölt gluténmentes zab + gluténmentes…

 A csillagászati tavasz is beköszönt hamarosan ( március 20.), ideje helyrehozni fakó bőrünket evéssel és maszkokkal.   Kókuszolaj Egészséges zsír ami bársonyossá teszi a hajad és a bőrödet, plusz gyulladáscsökkentő hatása is van. Tipp: Kókuszolajjal főzzünk vagy süssünk illetve száraz,…

Gluténmentesen jó kelt tésztát csinálni művészet ugyanis frissen még puha de másnap kb beletörik az ember foga. Nos úgy néz ki nekem sikerült megalkotnom a jó kelt tészta receptet persze minden receptet lehet fejlesztgetni hogy tökéletesebb legyen.    Hozzávalók úgy 35- 40 db csigához: - 500 g…

Aki gluténérzékeny vagy gluténmentes életmódot él, az tudja, hogy milyen drága a gluténmentes lisztek beszerzése attól függetlenül, hogy a piacon egyre több márka megtalálható. Ha már megvan, hogy honnan rendeljünk olcsóbb liszteket, akkor tudunk ezzel kicsit spórolni, ami valljuk be nagy…

Az első beauty posztom nem véletlenül a hajápolásra esett, mivel nagyon régóta kutatom a számomra legmegfelelőbb termékeket. Mindig is hosszú,dús hajam volt persze a hullámosabb verzióval így extrább odafigyelést igényel a hajam mivel minden esetben formáznom kell hogy valahogyan álljon, tehát…